Главная / Рецепты / Выпечка / Пончики из творога — пошаговый рецепт с фото

Пончики из творога — пошаговый рецепт с фото

Пончики из творога


Пончики из творога вкусны как горячие, так и холодные. Они в меру сладкие, хрустящие… так и тянется рука за следующим. При желании вы можете положить внутрь пончиков кусочки фруктов или ягод.

Описание приготовления:

Из небольшого набора продуктов получается большая тарелка вкусной выпечки. Этот легкий и быстрый рецепт, как приготовить пончики из творога, пригодится, когда вам вдруг захочется сладкой выпечки. Такие вкусные хрустящие творожные шарики готовятся очень быстро. Вот несколько секретов, как это сделать.



Назначение:
Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Творог
Блюдо:
Выпечка / Пончики
География кухни:
Русская кухня

Состав / Ингредиенты:


  • Творог

    250 Грамм

  • Яйца

    2 Штуки

  • Сахар

    4 Ст. ложки

  • Сода

    0,5 Чайных ложки

  • Лимонный сок

    1 Чайная ложка

  • Соли

    1 Щепотка

  • Муки

    2 Стакана

  • Ванилин

    По вкусу

  • Масло растительное

    250 Миллилитров

  • Сахарная пудра

    По вкусу


Количество порций


3

Как приготовить «Пончики из творога»

Пончики из творога - фото шаг 1

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Пончики из творога - фото шаг 2

2. Взбейте яйца с сахаром. Выложите в миску творог, добавьте к нему яичную смесь, соду, гашенную лимонным соком, муку и щепотку соли. Быстро и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции. Тесто получается липким.

Пончики из творога - фото шаг 3

3. Смажьте руки растительным маслом. Из теста сформируйте маленькие шарики. Нагрейте растительное масло, уменьшите огонь до среднего.

Пончики из творога - фото шаг 4

4. Обжарьте творожные шарики во фритюре в течение 2-3 минут до равномерного румяного цвета, переворачивая их шумовкой.

Пончики из творога - фото шаг 5

5. Готовые пончики выложите на бумажные полотенца, дайте стечь лишнему маслу.

Пончики из творога - фото шаг 6

6. Перед подачей посыпьте пончики из творога сахарной пудрой или полейте сиропом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пончики из творога





4.5, всего
930

Видео рецепт "Пончики из творога"

Видео рецепт Пончики из творога

Источник

Смотрите также

Торт «Медовик» — пошаговый рецепт с фото

Каждому прекрасно известный торт "Медовик" — это удовольствие, от которого не могут отказаться даже люди, …